肉及肉制品相关标准

DB42/T 1708-2021 地理标志产品 宣恩火腿

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
湖北省市场监督管理局
发布日期:
2021-07-06
实施日期:
2021-09-06
废止日期:
暂无

简介:

DB42/T1708-2021地理标志产品宣恩火腿本文件规定了宣恩火腿的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》及《关于批准对宣恩火腿、肇庆裹蒸、南江黄羊、洪雅藤椒油、罗村茶实施地理标志产品保护的公告》(2012年第101号)批准保护的宣恩火腿。相关公告:湖北省市场监督管理局关于批准发布《地理标志产品宣恩火腿》等11项地方标准的公告(2021年第7号(总第211号))。

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