DB37/T 4009-2020 阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分鉴定方法
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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山东省市场监督管理局
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发布日期：
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2020-07-08
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实施日期：
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2020-08-08
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废止日期：
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暂无
简介：
DB37/T4009-2020阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分鉴定方法DB37/T4009-2020阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分鉴定方法本标准规定了阿胶及含阿胶的食品中驴皮源性成分、牛皮源性成分、猪皮源性成分、马（骡）皮源性成分的液相色谱-质谱/质谱鉴定方法。本标准适用于阿胶块、阿胶糕、阿胶膏、阿胶口服液、阿胶浆、阿胶粉、阿胶颗粒等阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分的鉴定。标准文本来自地方标准信息服务平台。相关公告：山东省市场监督管理局关于批准发布《住宿和餐饮行业企业安全风险分级管控体系实施指南》等67项地方标准的公告（2020年第8号）。
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