DB37/T 3608-2019 冻星鳗鱼片加工技术规程
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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山东省市场监督管理局
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发布日期：
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2019-07-22
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实施日期：
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2019-08-22
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废止日期：
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暂无
简介：
DB37/T3608-2019冻星鳗鱼片加工技术规程本标准规定了冻星鳗鱼片基本要求、加工技术要点、生产记录。本标准适用于以鲜、活、冻星鳗（Astx9congexmziast线）为原料，经预处理、开片、清洗、速冻等工艺制成的冷冻鱼片产品的加工过程。相关公告：山东省市场监督管理局关于批准发布《乡村电力建设第1部分：规划编制指南》等53项地方标准的公告（2019年第5号）?
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