DB37/T 2658.47-2015 鲁菜 养生牛蒡丝
-
标准类型：
-
地方标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
山东省质量技术监督局
-
发布日期：
-
2015-04-12
-
实施日期：
-
2015-05-12
-
废止日期：
-
暂无
简介：
?DB37/T2658.47-2015鲁菜养生牛蒡丝本标准规定了养生牛蒡丝的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜系列菜肴的养生牛蒡丝加工烹制。相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准485项中华人民共和国地方标准备案公告2015年第8号(总第188号)
相关搜索词：
