DB37/T 2564-2014 鲁菜 糟熘虾仁
-
标准类型：
-
地方标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
山东省质量技术监督局
-
发布日期：
-
2014-10-12
-
实施日期：
-
2014-11-09
-
废止日期：
-
暂无
简介：
?DB37/T2564-2014鲁菜糟熘虾仁本标准规定了糟熘虾仁的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制鲁菜系列菜肴的糟熘虾仁。相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准360项中华人民共和国地方标准备案公告2015年第6号(总第186号)
相关搜索词：
