DB37/T 1233-2009 韩式黄酱通用技术条件
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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山东省质量技术监督局
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发布日期：
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2009-05-24
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实施日期：
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2009-05-31
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废止日期：
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2014-08-31
简介：
DB37/T1233-2009韩式黄酱通用技术条件?DB37/T1233-2009韩式黄酱通用技术条件（已废止）本标准规定了韩式黄酱的定义及术语、要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以面粉、大豆为主要原料，食盐、水、酒精为辅料，经水洗、蒸煮、发酵、混合、杀菌、包装而制成的韩式黄酱。废止依据：关于公布山东省有关食品地方标准清理结果的通知
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