DB37/T 1196-2009 即食鲍|海韦力服务

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DB37/T1196-2009即食鲍本标准规定了即食鲍的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜活鲍为原料，经过清洗、预煮、去壳、去内脏、调味、灌装、蒸煮等工艺制成的即食鲍，其他鲍原料加工的产品可参照本标准执行。