DB36/ 1090-2018 食品安全地方标准 南酸枣糕生产卫生规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西省卫生健康委员会
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发布日期：
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2018-12-17
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实施日期：
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2019-06-30
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废止日期：
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暂无
简介：
?DB36/1090-2018食品安全地方标准南酸枣糕生产卫生规范本标准规定了南酸枣糕的术语和定义、生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于南酸枣糕的生产。相关公告：江西省卫生健康委员会关于发布《江西省食品安全地方标准南酸枣糕生产卫生规范》和《江西省食品安全地方标准鲜湿类米粉生产卫生规范》的公告(2018年第1号)
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