DB35/T 927-2009 长汀豆腐干
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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福建省质量技术监督局
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发布日期：
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2009-05-25
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实施日期：
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2009-05-29
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废止日期：
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2017-06-21
简介：
DB35/T927-2009长汀豆腐干本标准规定了长汀豆腐干的定义、原辅材料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆为原料经磨浆、过滤、游浆、成形、压干、切块，辅以传统配料加工经卤制（或炸制）并定型包装的长汀豆腐干。废止依据：福建省质量技术监督局关于废止《质量监管抽样检查方法总则》等275项推荐性地方标准的公告
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