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DB35/T 734-2007 闽笋干加工技术规程

标准类型：
地方标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
福建省质量技术监督局
发布日期：
2007-08-30
实施日期：
2007-09-19
废止日期：
暂无
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简介：

DB35/T734-2007闽笋干加工技术规程本标准规定了闽笋干加工的基本要求、采笋选料、剥壳削篼、蒸煮杀青、漂洗冷却、压榨脱水、烘烤干燥、成品处理等工艺要求。本标准适用于闽笋干的加工制作。

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