酒类相关标准

DB34/T 2264-2014 固态发酵酒醅分析方法

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
安徽省质量技术监督局
发布日期:
2014-12-16
实施日期:
2015-01-16
废止日期:
暂无

简介:

?DB34/T2264-2014固态发酵酒醅分析方法本标准规定了固态发酵酒醅中水分及挥发物、酸度、酒醅酒精度、还原糖和淀粉等常规指标的相关术语、定义及分析方法。本标准适用于白酒固态发酵出池酒醅和入池酒醅的分析测定。相关公告:国家标准化管理委员会依法备案地方标准314项中华人民共和国地方标准备案公告2015年第11号(总第191号)

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