DB33/ 472.4-2004 无公害贻贝 第4部分：冻贻贝
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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浙江省质量技术监督局
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发布日期：
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2004-02-10
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实施日期：
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2004-03-10
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废止日期：
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2011-10-07
简介：
DB33/472.4-2004无公害贻贝第4部分：冻贻贝DB33/472的本部分规定了无公害贻贝冻贻贝产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本部分适用于活紫贻贝(Mytilusgalloprovincialis)和厚壳贻贝（Mytiluscoruscus）为原料，经蒸煮、去足丝（去壳）、洗涤、冷冻制成的单壳、全壳或颗粒贻贝制品。翡翠贻贝（Pernaviridis）为原料的冻贻贝可参照执行。?
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