DB3206/T 1024-2021 如皋烧饼传统制作技艺
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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南通市市场监督管理局
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发布日期：
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2021-12-28
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实施日期：
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2022-01-09
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废止日期：
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暂无
简介：
DB3206/T1024-2021如皋烧饼传统制作技艺本文件规定如皋烧饼制作的术语和定义、原辅料、原辅料准备、卫生条件及制作技艺要求。本文件适用于如皋烧饼的制作、加工过程。相关公告：南通市市场监督管理局关于《食用农产品快检室建设运行规范》等南通市地方标准发布公告2021年第6号（总第10号）
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