餐饮相关标准

DB3206/T 1023-2021 如皋蟹黄包传统制作技艺

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
南通市市场监督管理局
发布日期:
2021-12-28
实施日期:
2022-01-09
废止日期:
暂无

简介:

DB3206/T1023-2021如皋蟹黄包传统制作技艺本文件规定了如皋蟹黄包的原辅料要求、原辅料准备、制作技艺。本文件适用于如皋蟹黄包的制作、加工过程。相关公告:南通市市场监督管理局关于《食用农产品快检室建设运行规范》等南通市地方标准发布公告2021年第6号(总第10号)

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