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方便食品相关标准

DB3203/T 1073-2024 徐州米线制作技艺

标准类型：: 地方标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 徐州市市场监督管理局

发布日期：: 2024-12-25

实施日期：: 2025-03-01

废止日期：: 暂无

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简介：

DB3203/T1073-2024徐州米线制作技艺本文件规定了徐州米线制作技艺的术语和定义、原辅料要求、烹饪和品鉴。本文件适用于徐州米线的制作。

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