蔬菜及其制品

DB32/T 3518-2019 西兰花速冻技术规程

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江苏省市场监督管理局
发布日期:
2019-01-11
实施日期:
2019-01-29
废止日期:
暂无

简介:

?DB32/T3518-2019西兰花速冻技术规程本标准规定了速冻西兰花加工的环境与卫生要求、原料、加工过程、包装、标识、金属检测、贮藏及生产记录。本标准适用于西兰花速冻加工。相关公告:江苏省市场监督管理局关于批准发布《西兰花速冻技术规程》等40项地方标准的公告

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