蔬菜及其制品

DB32/T 1883-2011 笋干辐照杀菌技术规范

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江苏省质量技术监督局
发布日期:
2011-08-14
实施日期:
2011-10-14
废止日期:
暂无

简介:

DB32/T1883-2011笋干辐照杀菌技术规范DB32/T1883-2011笋干辐照杀菌技术规范本标准规定了笋干辐照杀菌技术规范的术语和定义、辐照工艺、要求、检验方法、检验规则、重复照射和运输、贮存。本标准适用于由毛竹笋、石竹笋、早竹笋、红壳笋、青竹笋、广笋、鸡毛笋、刚竹笋等竹笋经盐渍、烘干制成的预包装笋干的辐照杀虫和防霉。

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