DB31/T1491-2024社区长者食堂服务规范本文件规定了社区长者食堂的通用要求、场所要求、机构和人员要求、菜品管理、供餐服务、活动与健康宣传、突发事件应急管理、服务评价与改进的要求。本文件适用于上海市社区长者食堂的服务和运营管理。