DB31/T 1239-2020 餐饮服务单位公筷公勺服务规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海市市场监督管理局
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发布日期：
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2020-08-16
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实施日期：
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2020-08-31
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废止日期：
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暂无
简介：
DB31/T1239-2020餐饮服务单位公筷公勺服务规范DB31/T1239-2020餐饮服务单位公筷公勺服务规范本标准规定了餐饮服务单位公筷公勺基本要求,以及倡导使用、提供服务.清洁消毒与存放等要求。本标准适用于上海市餐饮服务单位。机关和企事业单位食堂,家庭用餐或聚餐可参照执行。文本来自地方标准信息服务平台相关公告：上海市市场监督管理局关于发布《餐饮服务单位公筷公勺服务规范》等10项地方标准的通知。
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