DB31/ 2013-2013 食品安全地方标准 生食动物性海水产品
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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上海市食品药品监督管理局
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发布日期：
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2013-06-08
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实施日期：
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2013-12-31
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废止日期：
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2019-05-05
简介：
DB31/2013-2013食品安全地方标准生食动物性海水产品本标准于2014年1月1日实施本标准代替DB31/7-1998生鱼片卫生标准本标准适用于生食动物性海水产品。本标准不适用于腌制生食动物性海水产品。废止依据：上海市卫生健康委员会关于废止《食品安全地方标准复合调味料》等4项食品安全地方标准的公告（沪卫食品〔2019〕4号）。
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