DB31/ 2009-2012 食品安全地方标准 餐饮服务团体膳食外卖卫生规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海市食品药品监督管理局
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发布日期：
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2012-10-25
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实施日期：
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2013-04-30
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废止日期：
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暂无
简介：
DB31/2009-2012食品安全地方标准餐饮服务团体膳食外卖卫生规范本标准适用于餐饮服务单位从事的团体膳食外卖服务行为。本标准不适用于集体用餐配送单位从事的集体用餐配送，中央厨房向餐饮服务单位配送食品，以及餐饮服务单位临时、散客打包外卖的行为。
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