DB31/ 2001-2012 食品安全地方标准 青团（含第1号修改单）
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海市食品药品监督管理局
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发布日期：
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2012-05-16
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实施日期：
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2012-05-16
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废止日期：
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暂无
简介：
DB31/2001-2012食品安全地方标准青团（含第1号修改单）本标准适用于以大米（糯米、梗米、籼米）、麦苗汁（粉）、艾草汁（粉）、食糖等为主要原料，经包馅、蒸制等工序制成的可直接食用的米粉制品。2021-10-29发布并实施第1号修改单。相关公告：上海市卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准糟卤》等5项食品安全地方标准和1项修改单的通告（沪卫食品〔2021〕12号）。
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