餐饮相关标准

DB22/T 2490-2016 朝鲜族料理 石锅饭

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林省质量技术监督局
发布日期:
2016-09-14
实施日期:
2016-10-31
废止日期:
暂无

简介:

DB22/T2490-2016朝鲜族料理石锅饭本标准规定了石锅饭的原料要求、制作工艺、检验规则、营养参考指标。本标准适用于朝鲜族料理石锅饭的加工烹制。

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