DB2102/T0133-2024餐饮环节使用预制菜明示指南本文件提供了餐饮环节使用预制菜明示的基本原则、明示主体等需要考虑的因素，给出了明示内容、明示方式、明示管理等方面的信息。本文件适用于餐饮服务单位在餐饮环节使用预制菜明示工作的指导和管理。
