DB21/T 3243-2020 机关事务管理食堂服务规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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辽宁省市场监督管理局
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发布日期：
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2020-03-29
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实施日期：
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2020-04-29
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废止日期：
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暂无
简介：
DB21/T3243-2020机关事务管理食堂服务规范本标准规定了机关事务管理食堂服务的术语和定义、基本要求、膳食搭配要求、就餐秩序维护、食品留样要求、清洗消毒要求、原材料采购、食品储存要求、膳食搭配要求、就餐要求、食品留样要求、安全、服务评价与改进等内容。本标准适用于辽宁省、市级机关食堂服务工作，其他省、市直部门可参照执行。相关公告：辽宁省市场监督管理局关于发布《制罐黄桃生产技术规程》等2020年第三批辽宁省地方标准的通告（2020年第18号）。
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