水果及其制品相关标准

DB21/T 3023-2018 梨冷冻贮藏技术规程

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
辽宁省质量技术监督局
发布日期:
2018-08-29
实施日期:
2018-09-29
废止日期:
暂无

简介:

DB21/T3023-2018梨冷冻贮藏技术规程本标准规定了梨果冷冻贮藏的术语和定义、质量要求、冷冻前处理、冷冻贮藏条件、运输和解冻等技术要点。本标准适用于尖把梨、秋子梨、安梨、苹果梨、花盖梨和南果梨等梨果的冷冻贮藏。

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