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蔬菜及其制品

DB21/T 2501-2015 大白菜贮藏保鲜技术规程

标准类型：
地方标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
辽宁省质量技术监督局
发布日期：
2015-07-16
实施日期：
2015-09-16
废止日期：
暂无
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简介：

DB21/T2501-2015大白菜贮藏保鲜技术规程本标准规定了大白菜（结球白菜）的采收、晾晒、整理、分级、预贮、库房准备、入库、贮藏管理、出库等技术操作内容。本标准适用于大白菜的贮藏。

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