DB14/T 1215-2016 阳城八八筵席制作规范|海韦力服务

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DB14/T 1215-2016 阳城八八筵席制作规范

标准类型：: 地方标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 山西省质量技术监督局

发布日期：: 2016-08-04

实施日期：: 2016-10-04

废止日期：: 暂无

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简介：

DB14/T1215-2016阳城八八筵席制作规范本标准规定了八八筵席的术语和定义、原材料、制作工艺、上菜流程、卫生和贮存要求。本标准适用于阳城八八筵席的制作。

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