DB13/T 2761-2018 餐（饮）具集中清洗消毒服务单位卫生规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河北省市场监督管理局
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发布日期：
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2018-07-15
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实施日期：
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2018-08-15
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废止日期：
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暂无
简介：
DB13/T2761-2018餐（饮）具集中清洗消毒服务单位卫生规范本标准规定了餐（饮）具集中清洗消毒服务单位选址及厂区环境、厂房和车间、卫生设施与设备、卫生管理、生产过程及包装、贮存、运输卫生要求。本标准适用于餐（饮）具集中清洗消毒服务单位。
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