肉及肉制品相关标准

DB13/T 2495-2017 农产品质量安全追溯操作规程 禽肉

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河北省质量技术监督局
发布日期:
2017-03-28
实施日期:
2017-05-31
废止日期:
暂无

简介:

?DB13/T2495-2017农产品质量安全追溯操作规程禽肉本标准规定了禽肉质量安全追溯的术语和定义、要求、编码方法、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。本标准适用于禽肉的养殖、贮存、收购、运输、屠宰等环节的质量安全追溯。相关公告:关于批准发布《地理标志产品涉县柴胡》等83项河北省地方标准的公告2017年第5号

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