DB11/T 1789-2020 餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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北京市市场监督管理局
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发布日期：
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2020-12-21
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实施日期：
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2021-03-31
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废止日期：
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暂无
简介：
DB11/T1789-2020餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范DB11/T1789-2020餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范本文件规定了餐饮服务单位餐饮服务场所总体要求、区域划分、食品处理区布局设置、就餐区布局设置、辅助区布局设置要求。本文件适用于餐饮服务单位的餐饮服务场所布局设置。本文件不适用于集体用餐配送单位及中央厨房布局设置。文本来自地方标准信息服务平台。相关公告：北京市市场监督管理局发布《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》等北京市地方标准公告2020年标字第12号（总第270号）
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