烘烤食品相关标准

DB11/T 1764.22-2020 用水定额 第22部分:焙烤食品

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
北京市市场监督管理局
发布日期:
2020-12-21
实施日期:
2021-03-31
废止日期:
暂无

简介:

DB11/T1764.22-2020用水定额第22部分:焙烤食品DB11/T1764.22-2020用水定额第22部分:焙烤食品本文件规定了焙烤食品用水定额的计算方法、用水定额和管理要求。本文件适用于糕点、面包、饼干等焙烤食品生产企业用水管理。文本来自地方标准信息服务平台。相关公告:北京市市场监督管理局发布《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》等北京市地方标准公告2020年标字第12号(总第270号)

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