DB11/ 116-1999 送餐企业卫生规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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北京市质量技术监督局
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发布日期：
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1999-11-30
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实施日期：
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1999-12-31
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废止日期：
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2020-03-12
简介：
DB11/116-1999送餐企业卫生规范本标准规定了送餐企业建筑设计、烹饪加工、包装贮运和卫生管理的卫生技术要求。本标准适用于专门从事生产经营配送餐的食品生产经营企业。本标准于2020-03-13废止，废止依据：北京市卫生健康委员会关于废止《送餐企业卫生规范》等食品相关地方标准的通告（京卫食品〔2020〕2号）。
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