BJS202403畜禽类食品中松香酸、脱氢松香酸的测定本方法规定了畜禽类食品中松香酸和脱氢松香酸的液相色谱-串联质谱测定方法。本方法适用于畜禽生鲜可食表皮、生鲜肌肉组织及畜禽熟制品中松香酸和脱氢松香酸的含量测定。
