BJS 201907 鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性成分检测
-
标准类型：
-
其它国内标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
国家市场监督管理总局
-
发布日期：
-
2019-03-03
-
实施日期：
-
2019-03-03
-
废止日期：
-
暂无
简介：
BJS201907鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性成分检测本方法规定了鳕鱼及其制品中裸盖鱼（Anoplopomafimbria）、油鱼（Lepidocybiumflavobrunneum，Ruvettuspretiosus）和南极犬牙鱼（Dissostichuseleginoides，Dissostichusmawsoni）源性成分的实时荧光PCR检测方法。本方法适用于鳕鱼、鳕鱼片、鳕鱼扒等生鲜或速冻鳕鱼产品（不包含鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼肠、鱼豆腐、鱼肝油等加工产品）中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性成分的定性检测。相关公告：市场监管总局关于发布《食品中罗丹明B的测定》等3项食品补充检验方法的公告（2019年第9号）
相关搜索词：
